2009年开始推出“从田间到餐桌”全产业链战略的中粮集团正在这一模式下全速前进。上周，中粮集团在北京正式签约，成为中国奥委会及中国体育代表团2012-2019年合作伙伴，未来8年，中粮集团旗下13个类别36个品牌、近1000种产品将为中国体育代表团征战19项世界顶级赛事提供食品保障，中粮集团董事长宁高宁在签约期间透露，中粮全产业链发展模式已取得相当成效，预计今年销售额将达2000亿。
七年再造2.79个新中粮
“为支持中国体育代表团征战伦敦奥运会，中粮的产品阵容包括福临门食用油、长城葡萄酒、金帝巧克力、家佳康肉食等在内的36个品牌近1000种产品，完全颠覆了以往奥运食品合作只是几个品牌十来款产品的签约规模。”宁高宁表示，实施“新中粮”计划的7年间，中粮已在规模扩张基础上强化了内涵有机增长，累计超600亿投向粮油食品业务，净资产增长2.79倍，等于再造2.79个新中粮。“尤其是在2011年，中粮集团利润史上首次突破百亿大关，预计今年销售额将达2000亿。十二五期间则将进一步完成米面油全国战略布局，销售网点数量达100万个以上，全面覆盖县级以上和90％以上乡镇市场。”
记者会上获悉，在产业链的下游，中粮已实现了从田间到餐桌的无缝链接，目前拥有4000多家大型商超连锁客户，近4万家中小型经销商和超过350万个终端售点。其中小包装食用油、小包装米、小包装面粉及制品等主要粮油品种销售网络已实现952个大中城市全覆盖，县乡市场覆盖率超80％。
中粮各领域目标份额均超20％
国家统计局预计，今年食品工业总产值有望突破9万亿，中国粮油食品产业规模庞大，但竞争力还不够强，缺乏更多像中粮这样的大企业的引领，宁高宁表示，未来5年中粮在米、面、油、糖、肉、乳品、葡萄酒、饮料等市场份额都将达20％以上。
记者了解到，中粮有如此底气的原因在于已提早布局产业链的上游和中游加工环节，农作物种植面积近3600万亩，直接惠及全国2％农户，在国内粮油企业中排名第一。在东北玉米主产区收购量第一，在华北小麦主产区和长江流域油菜籽主产区收购量也是市场化企业第一。“2010年中粮大豆经营规模521万吨，油菜籽经营规模105万吨，占国内市场整体收购量的15％。自有番茄基地达19万亩、大米基地20万亩、可控茶园100多万亩、葡萄园50万亩，既保证了原料的足量供应，又通过对种植基地的全程控制保证了食品安全。”
与此同时，中粮订单农业已达350万亩，涉及农户155万户，带动农民增收7.33亿，而在产业链加工环节，中粮基于全球和国内的粮食流量流向、产业集中度及对未来产业发展的判断，在最优质产区和最具增长的销区进行加工布局。“目前在20多省有140多家加工企业，去年新增农产品加工能力1184万吨，达到4432万吨，较上年增加36％。”宁高宁表示。